Os Melhores Restaurantes do Mundo

Comida e viagem formam a combinação mais agradável que existe. Na verdade, comida e qualquer outra coisa. A evolução e a distinção da comida ao redor do mundo são aspectos que incorporam a cultura e a arte de cada lugar. E aqui está nossa conclusão sobre quais são os melhores restaurantes do mundo. Esses restaurantes possuem uma experiência culinária completa e te deixam com água na boca assim que você passa por suas portas. Vamos começar nossa jornada culinária…

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Osteria Francescana, Módena, Itália

Este restaurante, que ostenta três estrelas Michelin, tem suas raízes na tradição italiana e em sua verdadeira arte culinária. Há apenas 12 mesas no restaurante. Ele foi montado, das toalhas de mesa até as obras de arte e a atmosfera do ambiente, cuidadosamente para proporcionar uma experiência diferente de qualquer outra. A combinação entre o menu degustação de 12 pratos e a harmonização de vinhos transportará você para um verdadeiro sonho italiano. Pratos individuais também estão disponíveis. Das receitas com Parmigiano Reggiano ao tortellini, filé de costela bovina ou lagosta com dois molhos, você não se arrependerá do valor investido.

 

El Celler de Can Roca, Girona, Espanha

Este restaurante, inaugurado pelos irmãos Roca, ostenta três estrelas Michelin e foi considerado o segundo melhor restaurante do mundo em quatro ocasiões, além de ser eleito o melhor uma vez. Com uma adega de mais de 60 mil garrafas e a tradicional comida catalã, o restaurante exibe apresentações elaboradas e inteligentes em seus pratos. O menu engloba sabores do mundo inteiro e técnicas inovadoras, como o congelamento de lula com nitrogênio líquido, bem como apresenta pratos inspirados em fragrâncias, como Eternity da Calvin Klein, e de outras marcas, incluindo Carolina Herrera e Bulgari.

 

Mirazur, Menton, França

Com duas estrelas Michelin e um elegante cenário acima do mar Mediterrâneo, esse restaurante oferece vistas incríveis juntamente com sua diversidade de pratos. O restaurante engloba as cozinhas francesa, mediterrânea e europeia, desafiando todos os sentidos. É comum que seus clientes se manifestem, afirmando que ele merece ser avaliado com três estrelas. Todos os ingredientes são comprados localmente ou colhidos nos jardins do próprio estabelecimento, e o menu funciona de acordo com a disponibilidade e inspiração do chef.

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